L'
USDA ha detto basta alla piramide alimentare mediterranea.
Da oggi il piatto si compone così:
Allora io nel piatto ci metto olio buono, tonno fresco, aglio, pomodori datterini, capperi, basilico fresco e semi di sesamo.
E poi, due manciate di ciliegie.
3 commenti:
Ha detto basta. Quando - finalmente - verrai a trovarmi capirai meglio perche'. Poi tieni presente che qui non cucina quasi nessuno, un po' per i tempi stretti, un po' per la disponibilita' 24/7 di cibi di ogni genere.
Ansia: già la lettura di Pollan mi racconta tutto. Ma preferisco l'approccio Jovanottiano che in Viva tutto racconta come sia bello provare fiduciosi tutto quanto il mercato americano offre a tutte le ore, in tutti i formati, per tutte le ragioni. Vengo, promesso. ma tu, quando atterri in Italia?
Non so dirti con precisione, comunque non prima dell'autunno e "forse". Ogni volta che faccio piani qualcosa si frappone. I'll keep you posted ;)
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