7.11.11

Flan di porri

Sì, va bene, mi si sono s-flanati, ma il sapore c'era.
Ecco la foto prima di tirarli fuori dal forno e portarli sotto la pioggia dai miei:

La ricetta è passo dopo passo quella di Comida.
Porri stufati, due uova, parmigliano, panna, sale e pepe.
Adesso mia sorella vedendo le foto di Elena non avrà più pietà per me.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

ti salvi solo perchè non so scaricare le foto dal telefono e pubblicarle qui..
ma comunque è forse colpa delle forme in silicone.. non hai mai pensato alle cocotte???
titti

elena petulia ha detto...

sì, ma so che me le regali tu per Natale