E si fa presto a gustarselo, questo delizioso librino di Marino Niola che mette un antropologo in cucina a raccontarci usi vecchi e nuovi della tavola del mondo. Alimenti, ruoli, abitudini, veti e contrordini, con un dessert bibliografico che e' gia' finito nella mia wishlist. Racconti che ti viene voglia di farteli fare dall'autore invitandolo a cena, davanti ad un piatto abbondante di spaghetti alla checca e vino di Gragnano.
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